Крыжовник
Крыжовник с полным успехом может быть размножен посевом семян. Если внимательно отбирать посевные ягоды и правильно обращаться с ними для получения семян,—-результаты посева получатся вполне заслуживающими внимания. Правда, из семян не получить точно таких растений, от которых были взяты , семена для посева, тем не ‘менее семенные кусты, почти без исключения, дадут достаточно крупные, вкусные ягоды—и это самое главное в саду, который, прежде всего, должен стоить Недорого. Семенные кусты обыкновенно начинают плодоносить на 4—5-м году от посева; срок этот не Должен казаться особенно долгим, так как и отводочные экземпляры первые ягоды начинают приносить не ранее Э—4-го года. Для получения лучших результатов от посева следует заранее отметить лучшие побеги с ягодами, выстричь большую часть ягод или оборвать, оставив только приблизительно половину или даже третью часть их. Эту операцию следует произвести не позднее того времени, когда ягоды достигнут половины натуральной величины; в это время и производить прострижку ягод, оставляя более крупные и правильной, типичной для данного сорта формы. Чем дольше останутся на растениях ягоды, тем лучше; снимать их следует в то время, когда ягоды уже совершенно размякнут и будут легко давиться руками. Собранные ягоды кладут в тарелку с холодной водой и. хорошенько разминают, чтобы очистить от мякоти;промывание это проделывают несколько раз, пока семена не будут совершенно очищены. После этого их расстилают тонким, слоем и просушивают где-либо в тепле (но не у печи). ,
Лучше высаживать крыжовник ОСЕНЬЮ. В редких случаях, когда сеянцы крыжовника требуются тысячами, семена высевают прямо на гряды, прикрывая их тонким слоем совершенно разложившегося перегноя. Весной, до появления всходов, гряды должны поддерживаться влажными. В первую весну, при осеннем посеве, окажется до 50—75% всходов; остальные семена частью взойдут этим же летом, частью на следующий год. Если посев производится в меньших размерах, то выгоднее сеять в ящики, где есть возможность лучше наблюдать за чистотой и влажностью почвы; при посеве в ящики можно рассчитывать на первую же весну получить до 90% всходов. Ящики с посеянными семенами поливаются и выносятся на воздух; зимуют они где-нибудь у стены, с северной стороны ее, под толстым слоем снега. Если своих семян нет, их следует выписывать пораньше с осени; как только будут получе-Hbi семена, их -следует немедленно стратифицировать (т. е. смешать послойно с сырым песком), проморозить дня 2—3, а затем. сохранять до весны в неморозном помещении, время от времени накладывая на поверхность земли в ящиках снегу. Высеянные весной, такие семена Дадут 30—40% всходов на первую весну, а остальные семена взойдут на вторую, а частью даже и на третью весну. Если просеять свежие семена сухими весной, до следующей весны всходов не получится. Следовательно, выгоднее всего высевать семена своего сбора осенью в ящики.
Лучшим временем для деления является или ранняя весна, пока кусты крыжовника не тронулись еще в рост, или же ранняя осень, когда рост вполне уже закончился и листья успели огрубеть. При делении кусты вырывают, отряхивают от земли и при помощи ножа или топора делят по числу корневых побегов, стараясь наносить возможно меньше ранений. Разделенные кусты тотчас же сажают на заранее приготовленные места, присыпав пораненные места толченым углем или золой.
Для размножения отводками выбираются молодые ветви, отходящие от куста возможно ближе к поверхности земли; в конце июня—в июле, смотря по тому, когда молодой прирЬст достаточно одеревенеет, эти ветви пригибаются к разрыхленной поверхности земли. На следующий год отводимые ветви могут быть отделены от материнского куста, так как на них образуется достаточное количество корней. Для того чтобы от одиой такой ветви получить несколько отводков, поступают следующим образом: ранней весной пришпиливают прошлогодний побег возможно плотнее к земле в 2—3 местах, не засыпая землей. Вследствие такого положения почти каждый глазок, находящийся в пазухе листьев, даст побег. Как только побеги достигнут 10—15 см, ветвь присыпается землей, которая по возможности содержится влажной. К осени все вновь образованные побеги дадут корни, и, разрезав пришпиленную ветвь на части, мы получим столько же отдельных растений, сколько образовалось побегов на ветви. Наконец, можно срезать старый куст как можно ближе к поверхности земли; появляющаяся после срезки корневая поросль на следующую весну окучивается землей и по укоренении может быть рассажена отдельно.
Крыжовник хорошо плодоносит и; дает крупные ягоды до 10 лет. Молодить (обновлять) более старые кусты, в сущности, не стоит; кто желает все-таки омолодить, тот должен срезать весь куст до корней шейки, а землю у корней разрыхлить; из молодой поросли оставить 6—7 побегов; на расстоянии 55 см от куста выкопать старую землю на 30—35 см глубины, вырезать старые корни, выходящие сюда, и засыпать перегноем наполовину с песком и дерновою землей;
урожай получится на третий год, а когда обновленные кусты перестанут давать крупные ягоды, выбросить их. Ягоды образуются на двулетних побегах. Весной (в марте и апреле) вырезать все неплодоносные побеги до основания; из плодоносных удалить только неправильно растущие. Длинные, сильно растущие побеги укоротить до сильного глазка или до хорошего бокового побега. Удалять корневые и водяные побеги. Верхушки главной ветви вообще не обрезать, но в случае ее чрезмерного удлинения обрезать до ближайшего бокового побега; который и заменит главный. 1усто сидящие боковые побеги укорачивать на 2—3 глазка. Летом, во время созревания ягод, удалять все вновь вышедшие слабые, корневые и водяные побеги.
КАК ПОЛУЧИТЬ ОГРОМНЫЕ ЯГОДЫ КРЫЖОВНИКА. Крупно-плодные сорта крыжовника сажаются в сильную, глубоко обработанную землю и штамбы обкладываются свежим коровьим навозом или голубиным пометом толщиной в несколько дюймов. Поливка делается ежедневная чистой водой или навозной жижей. Кроме того, на каждой ветке куста оставляют небольшое число ягод так, чтобы они не касались друг. друга. Дальнейший уход за ягодами состоит в следующем: между ними выбираются самые крупные, и к верхушке чашечки -каждой такой ягоды прикрепляется кусочек свинца весом до 13г. Этот прием усиливает приток сока и быстро увеличивает саму ягоду. Далее под эти ягоды подставляют маленький тазик с водой, в который опускают шерстяную нитку, верхним концом которой обматывают стебелек ягоды. Кроме того, обязательно делается ежедневное опрыскивание кустов водой, а в сухую погоду под каждый куст ставят сосуд с водой для поддержания влажности окружающего воздуха. При таком хлопотливом и тщательном уходе за ягодами нет ничего удивительного при том, что зрелые ягоды в 25—40 г весом не представляют даже редкости.
Летняя обрезка крыжовника предпринимается в то время, когда начинают наливаться ягоды. Она имеет целью удаление всех мелких, слабо развитых побегов и побегов водяных, которые только напрасно отнимают у растения питательный материал, необходимый для лучшего развития плодов. При этом, можно удалять даже часть ягод (когда они достигнут четверти своей величины), чтобы оставшиеся ягоды развились лучше. Заметим, что крыжовник лучше развивается и плодоносит, если куст его имеет в поперечнике не более 55 см.
При появлении на молодых побегах мучнистой росы опрыскивают раствором стиральной соды (120-130 г на ведро воды) и стирального порошка (2-3 ст.ложки на ведро воды). Повторяют обработку раз в 3 недели. Или же обрезают пораженные побеги до здоровой почки и сжигают. На малине побеги, пораженные стеблевой галлицей, вырезают до основания.
Против вредителей можно опыливать растения табачной пылью, смешанной с золой или гашеной известью (1:1). Для защиты от клещей, тлей, гусениц и др. вредителей применяют настой из листьев и соцветий ромашки аптечной, срезанных во время цветения: в 10 л воды (нагретой до 60-70 градусов) 12 часов настаивают 1 кг измельченных листьев и цветков, процеживают, добавляют 40 г мыла. Настой из зеленой наземной части корней томатов, их заготавливают во время пасынкования, после уборки: 4 кг кипятят 30 минут, процеживают. Перед опрыскиванием (как и настой ромашки) раствор в 3 раза разводят водой и добавляют 40 г на каждые 10 л мыло.
Против клещей, тлей, белянок, совок используют настой из зеленой ботвы картофеля: 1,2 кг заливают 10 л теплой воды, настаивают 3-4 часа, процеживают, добавляют 40 г мыла. Обрабатывают в вечернее время. От гусениц применяют настой из зеленых листьев лопуха: 1/3 ведра мелкорубленных листьев на 10 л воды, настаивают 3 суток, процеживают и используют.
Настой из лука: 200 г сухой шелухи заливают 10 л теплой воды, настаивают 5 суток, процеживают. Если нет шелухи, применяют настой из листьев одуванчика: 400 г листьев вместе с корнями заливают 10 л теплой воды, настаивают 2 часа. Разрезанные луковицы помещают в кроне деревьев для отпугивания птиц (по мере высыхания их заменяют).
Настой из чеснока: 300 г пропускают через мясорубку, заливают 10 л воды, процеживают. Отавр из смеси чеснока (растер того), луковой шелухи, табака: по 200 г каждого кипятят в 10 л воды 2 часа, процеживают и добавляют 30 г мыла.
Отвар из тысячелистника: 800 г (сухого, измельченного) запаривают в кипятке 30 минут, разбавляют в 10 л воды, настаивают 4 ча са, процеживают и добавляют 30 г мыла.